Отправлено: 07.07.10 14:38. Заголовок: Нитратомер

Штучка думаю полезная в хозяйстве, учитывая то, что продаётся в магазинах и на рынке, но ценник ОГОГО!!!!! Может кто-нибудь сталкивался, что это и с чем его едят

 Отправлено: 07.07.10 20:40. Заголовок: Я предполагаю, что т..

Я предполагаю, что там не сложно. Самое дорогое и дефицитное - датчик.

 Отправлено: 08.07.10 06:46. Заголовок: Где-то попадалось ин..

Где-то попадалось инфа, что производится измерение сопротивления между электродами на переменном токе высокой частоты

 Отправлено: 08.07.10 14:54. Заголовок: Не может быть, чтобы..

Не может быть, чтобы так измерялось содержание нитратов. И если хорошенько подумать, то высокая частота здесь совсем не причём. А сопротивление будет напрямую зависеть от кислости продукта.
Здесь скорее всего, подходит принцип измерения РН. Только меряться будет уже не водородный показатель а количество анионов солей азотной кислоты HNO3 (для нитратов) или азотистой кислоты HNO2 (для нитритов).
А так принцип у того и у другого должен быть одинаковый. Правда электроды разные. Здесь нужны электроды реагирующие на xxNO2 и xxNO3. Электроды стеклянные. Стоимость где-то от 800руб. и выше.
Как меряется в карманных приборах - понятия не имею. Какие там электроды? Что они меряют? Если только что то усреднённое, +/- три лаптя.

 Отправлено: 08.07.10 19:02. Заголовок: igor пишет: Не може..

igor пишет:

цитата:

Не может быть, чтобы так измерялось содержание нитратов.

http://www.med-texnn.narod.ru/simple32.htmligor<\/u><\/a> пишет:
Нитрат-тестер предназначен для анализа и оценки содержания нитратов в свежих овощах и фруктах в домашних условиях.нитратомер
Анализ на наличие нитратов в продуктах нитратомер производит на основе измерения проводимости переменного высокочастотного тока в измеряемом объекте. Нитрат-тестер представляет собой небольшой аппарат весом около 350 грамм, легко и удобно помещающийся в руке и кармане брюк.

цитата:

Электроды стеклянные.

http://www.beznitratov.ru/nitrate-tester/info.php<\/u><\/a>
Встроенный металлический измерительный зонд заостренной формы - контакт с анализируемым продуктом осуществляется через небольшой прокол!

 Отправлено: 08.07.10 19:51. Заголовок: Первая ссылка показы..

Первая ссылка показывает ошибку 404.
Вторая ссылка рабочая. Предлагают купить прибор. Но это же не говорит о том, что этот прибор настоящий нитратомер, а не какая нибудь игрушка для взрослых.
Давайте не будем верить рекламе а подумаем хорошенько и не чужой а своей головой.
Нитраты, это соли азотной кислоты. Вот их то и должен узнать и посчитать прибор. Как он их узнает с помощью металлического щупа? Только если этот металл избирательно "опознаёт" анионы этой соли, а другие анионы ему по барабану. Сильно сомневаюсь, что имеется металл или сплав с такими характеристиками.
Другое дело лабораторные стеклянные электроды. Они изготовлены избирательно для данной соли. И меряют "количество" именно этих анионов присутствующих в данном объёме.
Может быть щуп или зонд в карманных игрушках изготовлен по типу разъёма "джек"?
Тогда конечно он меряет сопротивление. Естественно, что сопротивление зависит от солей кислот присутствующих в данном продукте. И если предположить, что кроме нитратов, никаких солей в продукте нет и в помине, тогда конечно можно с некоторой долей уверенности говорит о примерном содержании нитратов в продукте.
Но такого же не бывает.
А если я арбуз накачаю раствором поваренной соли? Что покажет карманный нитратомер?
Думаю он покажет запредельное содержание нитратов в этом арбузе. Хотя там их может и не быть вообще.

 Отправлено: 08.07.10 20:09. Заголовок: igor пишет: Первая..

igor пишет:

цитата:

Первая ссылка показывает ошибку 404.

Ну тогда так http://www.med-texnn.narod.ru/<\/u><\/a> и слева выбрать нитрат-тестер
igor пишет:

цитата:

Давайте не будем верить рекламе

Да я и не верю Меня интересовал вопрос: "Что это и с чем его едят" - можно ли такое устройство разработать и изготовить самостоятельно. Поэтому и интересно, как это измерение проводится.
igor пишет:

цитата:

А если я арбуз накачаю раствором поваренной соли?

Я такой арбуз есть не буду, вне зависимости от кол-ва нитратов в нём

 Отправлено: 08.07.10 21:13. Заголовок: wws63 пишет: Меня и..

wws63 пишет:

цитата:

Меня интересовал вопрос: "Что это и с чем его едят" - можно ли такое устройство разработать и изготовить самостоятельно.

Изготовить можно. Только, если нужен действительно нитратомер а не игрушка, то отталкиваться нужно от устройства и принципа действия лабораторных приборов (моё мнение). За основу можно взять РН-метр.

 Отправлено: 08.07.10 22:05. Заголовок: Я думаю, датчик долж..

Я думаю, датчик должен определять молекулы нитратов. Это очень серьезно. особенно по цене.
Все остальное "показометры"

 Отправлено: 08.07.10 22:33. Заголовок: Здесь дана краткая х..

 Отправлено: 09.07.10 15:56. Заголовок: igor пишет: Здесь д..

igor пишет:

цитата:

Здесь дана краткая характеристика лабораторных электродов.

Ужас какой. Это ты сам читай.
Там же написано -wws63 пишет:

цитата:

на основе измерения проводимости переменного высокочастотного тока в измеряемом объекте.

Настраиваем на частоту нитратов и все, а ты про какие то селективные электроды

Шутка.... а вдруг на самом деле придумали какой нибудь компактный ЯМР?
Кладем в прибор кусочек эталонного вещества, а щуп втыкаем в яблоко. По резонансу определяем процентное содержание.
Чё смеётесь? дайте помечтать! когда нибудь так и будет.